Akdeniz bölgesinde doğal olarak yetişen keçiboynuzu bitkisinin doğru türleri seçilerek meyvelerin vitamin, mineral ve diğer bileşenlerinin değişikliğe uğramaması için sırasıyla soğuk ekstraksiyon, pastörizasyon ve vakum altında düşük sıcaklıkta evaporasyon işlemi uygulanarak elde edilmiştir.
